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Estos inconvenientes hicieron abandonar el pro- yecto. También se ha pensado utilizar los insectos enterrados el afio anterior, pero la riqueza en ázoe había bajado á can- tidades insignificantes. vSaluda al señor Jefe atte. P. Lavenir. — 203 — UTILIZACIÓN DE LAS LANGOSTAS DBSTRUÍDAS El cuadro núm. I, comprende los datos calculados por cien de materia, obtenidos de langostas enteras y de sus diferen- tes partes: cabeza, patas, alas, tórax y abdomen. En el cuadro núm. II, se ha calculado los res...ultados del núm. I con relación al peso medio de una langosta y de las varias partes del cuerpo. Las materias grasas extraídas por la bencina, difieren de las solubles en alcohol. Si se agota en un tubo de Soxhlet, una cantidad determinada d.e langosta, previamente pulveri- zada y seca por bencina, se obtiene un extracto de un color anaranjado que representa 9,94 "/^ del peso de la materia á 9,86 de humedad; substituyendo en el aparato de agotamiento la bencina por el alcohol á 95**, después de haber eliminado la totalidad del primer disolvente, se obtiene otro extracto de color amarillento anaranjado, en proporción de 7,06 '^Z^, de la materia referida.
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