Dictionnaire D'analyse Des Substances Organiques Industrielles Et Commerciales
Dictionnaire D'analyse Des Substances Organiques Industrielles Et Commerciales
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Ce procédé s'applique également à l'analyse du gayacol.
CUIR Pour apprécier si un cuir est complètement tanné, on se contente en général d'en examiner une section fraîche, qui doit présenter une homogénéité parfaite et ne pas laisser apercevoir de bandes plus fon- DICT. SUBST. ORGAN; 9 Digitized by LjOOQ IC 130 CUIR cées sur les bords, à côté de bandes plus claires et de nuance ver- dâlre au centre.
On peut aussi faire bouillir un fragment de cuir avec de l*eau. Si le cuir est complètement tann...é, il se raccorni, devient brun foncé et friable; dans le cas contraire, il se gonfle, devient transparent et gluant au toucher, seules les parties tannées prennent une coloration brune. • Les cuirs, suivant leur provenance, le temps et les conditions sui- vant lesquelles ils ont été conservés, peuvent renfermer des propor- tions d'eau très variables. Certains cuirs peuvent en outre avoir été graissés outre mesure. Enfin ils peuvent encore avoir été additionnés de substances solubles, particulièrement de sels de baryum, ou de glucose pour en augmenter le poids.
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On peut aussi faire bouillir un fragment de cuir avec de l*eau. Si le cuir est complètement tann...é, il se raccorni, devient brun foncé et friable; dans le cas contraire, il se gonfle, devient transparent et gluant au toucher, seules les parties tannées prennent une coloration brune. • Les cuirs, suivant leur provenance, le temps et les conditions sui- vant lesquelles ils ont été conservés, peuvent renfermer des propor- tions d'eau très variables. Certains cuirs peuvent en outre avoir été graissés outre mesure. Enfin ils peuvent encore avoir été additionnés de substances solubles, particulièrement de sels de baryum, ou de glucose pour en augmenter le poids.
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