Estudio Sobre Los Trigos De La Provincia De Entre Rios, Departmento De Paraná
Estudio Sobre Los Trigos De La Provincia De Entre Rios, Departmento De Paraná
Carlos De Alberti Girola
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Con lo expuesto no quiero demostrar que no se debe conceder importancia á la pureza de las va- riedades; no por cierto. Hasta donde sea posible, ecofiómicamente posi- blsj conviene conservar separadas las diferentes va- riedades que se cultivan, especialmente cuando tienen propiedades diferentes, caracteres muy dis- tintos ó no presentan una vegetación igual ; pero si el agricultor puede obtener mayores rendimien- tos de mezclas bien combinadas, como los consi- gue el agricultor europeo, el nor...teamericano, el australiano, el indiano, etc., no veo por qué se le ha de impedir, so pretexto de conservar el tipo, que no existe en la forma expresada por algunos compradores y exportadores, sabiendo por lo de- más, que el mejor tipo es el que está constituido por granos secos, sanos y limpios y que responde á las exigencias del consumo. Los datos correspondientes á los rendimientos Digitized by Google — so- nes dan un máximum de 1696 kilos por hectárea (N^^ 15 Candeal) y 1212 kilos (N« 28 Barletta), y un mínimum de 151 kilos (N° 13 Barletta) y 180 kilos (N° 32 Barletta) con un término medio de 770 kilos por hectárea.
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