Estudios Sobre Los Aborígenes De Colombia / /c Ernesto Restrepo Tirado

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Ernesto Restrepo Tirado
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i, L. v, C. x.
(2) Cocus huUrácea, Palmera.
(3) Mamea americana guüfera.
(4) De éstos había muclias variedades: los principales eran los conocidos con los nombres de musa paradisiaca^ regia, coccínea y sapientíum.
(5) Cassani.
(6) Padre Juan Rivero, pág. 117.
(7) Solanum tuberosum. Bolanácea.
Digitized by Google cAPÍTxriiOxi 109 La patata (1), llamada yomí por los GhibchaSi y la yuca (2), eran muy usuales. Los fríjoles (3) y las habas ocupaban un puesto importante en la mesa del indio.
El cacao
... (4) les era conocido; sabían cultivarlo y aprovechar su gus- toso fruto; sacaban la excelente y saludable harina del sagú (5); la cala- baza (6) y la ahuyama (7) les brindaban su abundante carne.
Los árboles frutales les procuraban sabrosos y perfumados frutos.
Algunas tribus (Guacas, Ansermas, Popayanes, etc.) las tenían en tanto aprecio, que las cultivaban en grandes arboledas (8). Gon la piGa y otras hacían vino (9).
Entre los condimentos vegetales eran los más usados la pimienta (10), el clavo (11) y los pimientos (12), de que eran muy golosos.


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