The American Vine Dresser's Guide
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What reading level is The American Vine Dresser's Guide book?
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53 DE L'ÉCHALASSEMENT ET DES LIENS.
Les meilleurs échalas sont ceux faits en fendant du cliène, il faut qu'ils soient longs de cinq à six pieds et qu'ils aient deux à trois pouces de diamètre, que la pointe soit bien affilée et qu'on ait eu soin de la laisser au feu jusqu'à ce que toute la partie qui doit entrer en terre soit cliarbonnée. On peut aussi faire des échalas de toute autre espèce de bois, même de brandies, mais ils ne durent pas aussi longtemps que ceux faits de cLêne. Il j a des pa...ys où l'on n'écbalasse pas la vigne ; mais ce ne sont que ceux où les produits se vendent difficilement. Dans ce dernier cas, on se contente de lier tous les pampres ensem- ble, à deux pieds de la souche, de manière à ce qu'ils se soutiennent mutuellement.
DE L'ÉCHALASSEMENT DES VIGNES BASSES.
Il faut, avec une barre de fer, pratiquer un trou à trois pouces du pied de la vigne, pour 54: THE AMERICAN YINE-DRESSER'S GUIDE.
the vine, so as not to injure the roots. Drive the prop into it, and then make it firm by pressing the earth well about it to fill up the hole.
What to read after The American Vine Dresser's Guide?
You can find similar books in the "Read Also" column, or choose other free books by Katherine Golden Bitting Collection On Gastronomy (Library of Congress) Dlc to read onlineMoreLess
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53 DE L'ÉCHALASSEMENT ET DES LIENS.
Les meilleurs échalas sont ceux faits en fendant du cliène, il faut qu'ils soient longs de cinq à six pieds et qu'ils aient deux à trois pouces de diamètre, que la pointe soit bien affilée et qu'on ait eu soin de la laisser au feu jusqu'à ce que toute la partie qui doit entrer en terre soit cliarbonnée. On peut aussi faire des échalas de toute autre espèce de bois, même de brandies, mais ils ne durent pas aussi longtemps que ceux faits de cLêne. Il j a des pa...ys où l'on n'écbalasse pas la vigne ; mais ce ne sont que ceux où les produits se vendent difficilement. Dans ce dernier cas, on se contente de lier tous les pampres ensem- ble, à deux pieds de la souche, de manière à ce qu'ils se soutiennent mutuellement.
DE L'ÉCHALASSEMENT DES VIGNES BASSES.
Il faut, avec une barre de fer, pratiquer un trou à trois pouces du pied de la vigne, pour 54: THE AMERICAN YINE-DRESSER'S GUIDE.
the vine, so as not to injure the roots. Drive the prop into it, and then make it firm by pressing the earth well about it to fill up the hole.
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