Tratado De Los Usos, Abusos, Propiedades Y Virtudes Del Tabaco, Café, Té Y Chocolate : Extractado De Los Mejores Autores Que Han Tratado De Esta Materia, Á Fin De Que Su Uso No Perjudique Á La Salud, Antes Bien Pueda Servir De Alivio Y Curación De Mu
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Elizabeth Robins Pennell Collection (Library of Congress) Dlc
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147 Van tronchando , los quales abundan muchisimo en los parages que se cria el Te mas precioso. Parece por su pin- tura que este arbolito no se eleva mas que á la altura de un hombre riegular. Los hombres que se destinan á coger la hoja jamas se ponen en pie por ser el parage tan escabroso, hacen uso de unos palos con gancho, y á la verdad mas para el uso de tirar las ramas ha- cia ellos, que para sostenerse. Después que han cogido las hojas las van escogiendo , hacen diferentes acopios y las ...preparan quasi de la mis- ma manera que los del Japón. Ellos se abastecen de planchas ó sartenes pare- cidas á aquellas que se ven en los La- boratorios de Chimica, ó en las gran- des cocinas, los hombres trabajan y ar- rollan las hojas encima de las mismas planchas 5 parece que las hacen secar dos veces, y también las hacen /secar al sol después de haberlas extendido ea instrumentos poco hondos; las acrivaa 1^0 DEL TE. que en el Japón; pero como los Chi- nos extraen una cantidad considerable de Te, plantan campos enteros, tanto para abásíecer á los comerciantes ex- trangeros, como por lo mucho que con- sumen ellos.
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