Untersuchungen über Aminosäuren, Polypeptide Und Proteine (1899-1906)
Untersuchungen über Aminosäuren, Polypeptide Und Proteine (1899-1906)
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Für die praktische Darstellung des Glycylglycins ist das Verfahren ungefähr gleichwertig mit der früher beschriebenen Aufspaltung durch Salzsäure. Außer- ordentlich viel bequemer wird aber die Methode, wenn es sich um die Gewinnung von Acylderivaten des Dipeptids handelt.
Neue Darstellung von A -Bromisocaprcnyl-glycyl-glycin*)- 15 g fein gepulvertes Glycinanhydrid werden mit 150 ccm Normal- Natronlauge b^i gewöhnlicher Temperatur bis zur völligen Lösung ge- schüttelt, was nach 10 — 15 Minuten d...er Fall ist. Dann läßt man die Flüssigkeit noch etwa 15 Minuten stehen, kühlt auf ungefähr 0^ ab und trägt nun im Laufe einer halben Stunde unter kräftigem Schütteln in kleinen Portionen abwechselnd 33 g a-Bromisocapronylchlorid (IVa MoL) und 225 ccm Normal-Natronlauge ein, so daß die Flüssigkeit stets al- kalisch ist; zum Schluß wird die klare Lösung mit Salzsäure übersättigt, das ausgeschiedene Bromisocapronylglycylglycin abgesaugt, mit kaltem Wasser gewaschen» dann im Vakuumexsikkator getrocknet und zur Ent- fernung kleiner Mengen Bromisocapronsäure mit Petioläther ausgelaugt.
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